Sibiul se remarcă ca unul dintre cele mai captivante orașe ale Transilvaniei și o excursie de o zi sau cu o noapte de cazare ce merită făcută din Brașov, situat la aproximativ 140 de kilometri vest prin unele dintre cele mai pitorești drumuri montane din România. Această fostă capitală a Transilvaniei și Capitală Culturală Europeană în 2007 combină arhitectură medievală magnifică, muzee de clasă mondială și o scenă culturală sofisticată care rivalizează cu orice destinație central-europeană, menținând în același timp o scară intimă, accesibilă pe jos, care răsplătește explorarea fără grabă.
Centrul istoric al Sibiului se desfășoară pe trei niveluri distincte conectate prin scări și pasaje dramatice. Orașul de Sus prezintă magnifica Piață Mare înconjurată de case cu fațade baroce, iconicul Palat Brukenthal care adăpostește cel mai vechi și mai fin muzeu de artă din România, și Catedrala Luterană cu acoperișul distinctiv din țigle colorate. Orașul de Jos dezvăluie un caracter medieval mai intim cu străduțe înguste, turnuri de apărare și remarcabilul Pod al Minciunilor—cel mai vechi pod din fontă din România și subiect al legendelor locale.
Patrimoniul arhitectural al Sibiului reflectă secole ca una dintre cele mai importante așezări săsești din Transilvania. Fortificațiile, turnurile de bresle și lucarnele distinctive în formă de 'ochi' care par să privească de pe acoperișuri în tot centrul vechi creează o atmosferă fără egal în România. Spre deosebire de multe orașe medievale, centrul istoric al Sibiului a supraviețuit secolului XX în mare parte intact, oferind vizitatorilor o privire autentică asupra cum arătau orașele transilvănene cu secole în urmă.
Oferta culturală din Sibiu rivalizează cu orașe mult mai mari. Muzeul ASTRA al Civilizației Populare Tradiționale, situat la marginea orașului, se numără printre cele mai mari muzee etnografice în aer liber din Europa, cu peste 300 de clădiri tradiționale relocate din toată România. Complexul Muzeului Național Brukenthal include nu doar galeria de artă, ci și colecții de istorie naturală, farmacie și arme. Evenimente anuale precum Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu atrag performeri și audiențe din întreaga lume.
Excursia de o zi din Brașov la Sibiu traversează spectaculoșii Munți Făgăraș fie prin Valea Oltului, fie pe legendara șosea Transfăgărășan (doar vara). Această călătorie transformă simpla deplasare în aventură, trecând prin sate tradiționale, pe lângă râuri repezi și prin tuneluri săpate în versanții munților. Mulți călători combină Sibiul cu opriri la mănăstiri cisterciene, biserici fortificate sau puncte panoramice montane care fac călătoria la fel de memorabilă ca destinația.
Scena culinară a Sibiului reflectă atât patrimoniul său săsesc, cât și creativitatea contemporană. Restaurantele tradiționale servesc preparate precum mici, sarmale și specialități săsești rar găsite în altă parte. Cultura cafenelelor prosperă în piețele istorice, în timp ce barurile de vin prezintă soiuri românești din regiunile apropiate. Incinta Muzeului ASTRA include de asemenea meșteri tradiționali activi și experiențe culinare locale autentice.
Planificarea unei vizite din Brașov necesită considerarea factorilor sezonieri. Vara oferă ruta Transfăgărășan și vizite confortabile la muzee în aer liber. Toamna aduce festivaluri ale recoltei și frunziș spectacular. Iarna transformă Sibiul într-un tărâm de basm al târgurilor de Crăciun, cu una dintre cele mai frumoase sărbători sezoniere din România umplând piețele cu căsuțe de lemn, vin fiert și meșteșuguri tradiționale. Primăvara vede reluarea evenimentelor culturale și orașul trezindu-se din liniștea iernii.